
今年のひとめはうまい!
各地で高温障害が叫ばれるなか、今年のひとめの出来は良い。粒も綺麗だし、味も乗っている。今までコシヒカリ一辺倒だったお客様に一度お試し頂きたい仕上がりになっています。
宮城県は全国有数の米どころのひとつ。 昔から有名な、
お米の2品種(「コシヒカリ」と「ササニシキ」)が両方栽培できたのは唯一宮城県だけでした。
そんな昔ながらの米どころで。当店が
厳選するお米が「ひとめぼれ」です。比較的やわらかい炊き上がりが特徴。粘りも強く、米食味鑑定士でも
コシヒカリと間違うことが多いほど、食味も優れています。
年配のお客様からの評判が特に良いお米。
冷めても固くなりにくいのでお弁当やおにぎりにも適しています。
一度食べるとそうなってしまうよう願いつけられたのが『ひとめぼれ』の名前の由来。
感じてみてください。
がんばれ、東北!がんばれ、宮城!
いつも美味しいお米を届けてくれてありがとうございます。
震災後、大変だとは思いますが、一日も早い復興をお祈りします。